Vodka Soda ist ein schlichter Highball aus Wodka und Sodawasser. Eine Limettenzeste sorgt für frischen Duft, während viel Eis und stark gekühltes Soda den Drink klar und spritzig halten.
Zutatenrechner
Die Mengen starten bei zwei Drinks und passen sich sofort an.
2
Drinks
- 8 clWodka
- 24 cleau gazeuse
- 2 GläserEiswürfel, jeweils bis zum Rand
- 2 StückLimettenzeste
préparation
- Das Highball Glas bis zum Rand mit Eis füllen.
- Wodka über das Eis geben.
- Mit kaltem Sodawasser auffüllen.
- Einmal rühren und die Limettenzeste über dem Glas ausdrücken.
Tipps für ein gutes Ergebnis
Verwende große, feste Eiswürfel und sehr kaltes Sodawasser. Fülle das Highballglas bis zum Rand mit Eis und rühre nach dem Auffüllen nur einmal kurz um, damit möglichst viel Kohlensäure erhalten bleibt.
Miss alle Zutaten sauber ab und serviere den Drink direkt nach der Zubereitung.
Variantes
Gurke oder Grapefruitzeste verändern den Duft ohne zusätzliche Süße. Ein Spritzer Limette erhöht die Säure.
Herkunft und Charakter
Der Vodka Soda ist ein moderner minimalistischer Highball. Seine Qualität hängt besonders von Temperatur, Eis und sauberer Kohlensäure ab.
Häufige Fragen
Wie schmeckt Vodka Soda
Vodka Soda schmeckt trocken, leicht und sehr erfrischend. Der Wodka bleibt dezent im Vordergrund, während das Sodawasser für Kohlensäure und eine klare, wenig süße Wirkung sorgt.
Kann man Vodka Soda vorbereiten
Die haltbaren Zutaten können vorab gekühlt und abgemessen werden. Eis, Kohlensäure, frische Säfte und Garnitur kommen erst kurz vor dem Servieren dazu.
Welches Glas passt für Vodka Soda
Ein vorgekühltes Highball Glas unterstützt Temperatur, Duft und die vorgesehene Trinkweise. Vor dem Servieren kurz probieren und nur behutsam nachjustieren.
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